The wines

CÔTES DE BOURG

Château LA GRAVIÈRE 2015

Médaille de Bronze au CONCOURS de BORDEAUX 2018.
Rubis foncé, nez expressif de fruits noirs, cassis, bouche ronde et charnue, tanins fondus, commence à s’ouvrir. Peut commencer à se boire sur une viande grillée ou une volaille. Garde 5 à 7 ans.

Château LA GRAVIÈRE 2016

Noté 91/100 dans le magasine Wine Enthusiast (Roger Voss) en Décembre 2018.
Médaille d'Or au Concours Général Agricole PARIS 2019.

Robe sombre, nez fruité, bouche pleine et gourmande avec des tanins présents mais élégants. A boire sur une viande grillée ou une blanquette de veau. Garde 5 à 8 ans.

Château LA GRAVIÈRE 2018

Médaille d'Or au Concours Général Agricole PARIS 2020.
Médaille d'Or au Concours des VIF 2020.
Médaille d'Argent au Concours de BORDEAUX 2020.

Robe sombre, nez de fruits noirs et épices, belle matière charnue, tanins puissants mais bien enrobés. A boire sur une côte de bœuf, volailles rôties. Garde 6 à 8 ans.

Château BRULESÉCAILLE 2014

Une  au Guide Hachette 2017.
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2016
Médaille d'Or au Concours de Macon 2016
Robe sombre, nez expressif de vanille, fruits noirs élégants et souples. Garde 6 à 8 ans. A boire sur un magret de canard ou un baron d'agneau. Disponible en demi bouteilles.

Château BRULESÉCAILLE 2015

Médaille d'Or au Concours Général Paris 2017.
Robe profonde, nez puissant, cerise noire, bouche ample avec des tanins fermes mais enveloppés. Finale longue finement boisée. A boire sur des viandes goûteuses, magrets, côtes de bœuf, gibier.

Château BRULESÉCAILLE 2016

Médaille d'Argent au CONCOURS de PARIS 2018
Médaille d'Argent au CONCOURS de BORDEAUX 2018.
Une 
 au Guide HACHETTE 2019.

Belle couleur grenat nez de fruits noirs (mûre) sur des notes finement boisées, bouche suave, tanins serrés mais racés.

Château BRULESÉCAILLE 2018

Noté 90/100 par GILBERT & GAILLARD (Médaille d'Or)
Encore fermé au nez, notes torréfiées, mêlées aux fruits noirs, tanins serrés, bouche riche et fraîche. A boire sur un bœuf bourguignon, gibier en sauce. Garde 5 à 10 ans.

BLANC DE BRULESECAILLE 2019

Nez floral, bouche suave (fruits exotiques, agrumes) beaucoup de fraicheur avec une belle persistance et un léger grillé en finale. Garde 3 à 5 ans. A boire en apéritif, poissons cuisinés, coquilles St Jacques, fromages persillés. Garde 3 à 4 ans.


SAINT ÉMILION

Château YON ST CHRISTOPHE 2014

Robe intense, nez réglissé, mûres et épices douces. Les tanins sont fondus et souples, l'impression en bouche est fine et harmonieuse. Peut commencer à s eboire sur une côte de boeuf aux cèpes ou une viande en sauce. Garde 4 à 6 ans.

Château YON ST CHRISTOPHE 2015

Noté 90/100 par GILBERT & GAILLARD (Médaille d'Or)
Robe sombre, nez intense d’épices, de tabac, bouche ample et charnue. Notes vanillées épicées, finale tannique avec un beau potentiel de garde (5 à 10 ans). A boire sur un gigot d’agneau ou un rôti de boeuf.

Château YON ST CHRISTOPHE 2016

Médaille d'Or au CONCOURS de PARIS et BORDEAUX 2018
Cité dans le Guide Hachette 2020
.

Robe violacée, nez expressif de fruits noirs et d'épices, belle matière en bouche, profil tendu avec un beau potentiel. Garde 10 à 15 ans.


BORDEAUX

Château BRULESÉCAILLE - SANS SOUFRE AJOUTÉ 2019

Noté 88/100 par GILBERT & GAILLARD (Médaille d'Or)
Couleur pourpre profonde, nez puissant de cassis et de fleurs également. La bouche est pleine, avec des tanins doux et mûrs et un retour aromatique frais. Potentiel de vieillissement 5 ans.


CÔTES DE BOURG (Cubi)

Château BRULESÉCAILLE Cubitainer 2019

Assemblage de merlot (80%) et de cabernet sauvignon (20%). Vin sur le fruit et la rondeur. Peut se conserver quelques années (4 à 6 ans) moyennant une mise en bouteilles soignée (laisser les bouteilles droites quelques heures puis les conserver couchées). A votre disposition bouchons en liège naturel 49x24.


Commentaire vin

Voici notre avis sur l'évolution des millésimes précédents en BRULESÉCAILLE :

-    A boire sans attendre : 2000 - 2003 - 2004 - 2006 - 2007
-    A boire : 2005 - 2008 - 2009 - 2011
-    A boire ou à garder : 2010 - 2012 - 2014.
-    A garder :  2015 - 2016 - 2018